11月7日，天津地区发生极端暴雪天气，气温骤降10余度，南开区市场监管局干部职工放弃公休假日，不畏风雪，勇毅逆行，按计划如期开展进口冷链食品核酸检测阳性突发事件实战演练活动，进一步磨练市场监管队伍应急处置能力，规范涉疫食品溯源排查流程，为秋冬季疫情防控做好充分准备。局主要领导亲自部署，分管领导现场指挥，各市场监管所、食品科、执法支队相关负责同志及业务骨干近40人到场观摩。

此次演练活动在去年两次应急演练以及多次实战处置工作基础上，进一步找差距，补短板，逐项完善《南开区市场局食品经营环节进口冷链食品核酸检测阳性样品溯源应急处置预案》，充分考虑演练场景的真实性，确保演练内容的全面性、时效性、规范性。演练采用实战方式，组织人员来到辖区的“天津市二冷食品冷冻有限责任公司”，模拟交易大厅内某企业销售的越南进口冷冻巴沙鱼核酸检测呈阳性，市场监管部门依职责开展应急溯源处置工作。

演练包括三个环节：一是事件发生与报告阶段。局防控指挥部接到有关部门通报辖区某批次进口冷链食品核酸检测呈阳性，向分管负责同志汇报，并通知属地市场所先期处置，局食品科、执法支队、办公室等部门分别做好业务指导、应急支援、后勤保障等工作。分管同志向局总指挥汇报相关情况，并与区指挥部及相关部门协调沟通，全局进入战时状态，启动应急指挥体系。二是现场应急处置阶段。该环节分三个模块进行演练，模拟了现场处置时三组执法人员工作内容。第一组人员负责物品管控，严禁涉疫食品继续流入市场。第一时间督促经营者暂停经营，配合执法人员清点涉疫食品库存数量、批次、保存位置，进行先期管控，并推送区卫健部门。第二组人员负责溯源排查，全面掌握涉疫食品市场流通情况。执法人员对经营者主体资质、涉疫食品索证索票情况、检验检疫证明、消杀证明、货物核酸检测证明、溯源码进行检查，并与冷链食品追溯平台录入的数据进行验证，摸清涉疫商品进货来源和数量，同时对商品销售记录进行检查，排查出商品销往本区及外区经营者情况及相关个人通过电子支付及现金支付购买商品的情况，及时联系相关部门配合追溯。第三组执法人员负责人员排查，配合卫健部门开展核酸检测、流行病学调查。执法人员对现场从业人员及未在场从业人员进行登记，配合卫健部门管控现场消费者、核实进货车辆及司机信息。三是总结报告阶段。属地市场监管所将现场检查和处置情况汇总上报，经局疫情防控指挥部审核后书面报告区防控指挥部和市市场监管委。

演练活动结束后，局分管领导进一步就冷链食品核酸阳性事件处置中第一时间进行现场封控、职能部门信息传递、执法人员个人防护、舆情引导等重要事项进行了提示，与会人员还结合各自工作进行了交流发言。

此次演练活动各参演人员充分准备、密切配合，对涉疫事件中的逐级报告、先期处置、溯源排查、人员排查、终结汇报等关键场景进行了实景式呈现，全区12个监管所业务骨干全程观摩，认真研讨，有效提升了进口冷链环节突发情况的应对能力，为打造一支召之即来、来之能战、战之必胜的监管铁军提供了坚实保障。