扬中举办庆八一暨扬中 21 味进军营活动
2024-8-3 19:26 家庭周报核心提示:
7 月 30 日,由江苏省扬中市人武部、退役军人事务局、长江拥军服务社等单位组织的拥军志愿者联合举办“庆八一,扬中 21 味进军营”活动。
活动在长江拥军社退役老兵突击队沈宝玉的《战友之歌》中拉开序幕,优美抒情的歌词和低沉激昂的歌声引发官兵强烈共鸣。来自三茅街道的镇江、扬中双十佳歌手、长江拥军社志愿者陈金莲的《最美的歌儿献给妈妈》,抒发了军民对党的热爱及军人永远听党指挥的情怀。拥军社最小志愿者一年级小朋友鄂瑾娴带来的技巧组合独舞《弦镜》赢得官兵阵阵掌声。武警官兵表演的实战“擒敌术”将活动推向高潮,其勇猛娴熟的动作充分展示了战士们的高超本领和坚定信念。
扬中 21 味进军营是此次活动的重头戏。今年的爱心单位江苏豚师傅餐饮管理有限公司,其老板蔡平和厨师长均为当地烹饪界特级厨师。他们重点推介制作的扬中三宝之一的“刀鱼馄饨”,是获国家文旅部推荐的品牌节气美食,口感细、滑、香、鲜。活动现场还介绍了美食的营养价值及制作方法。
美食佳肴丰富多样,河豚、肉圆、红烧肉、牛肉等冷热荤素搭配,均为志愿者精心选购的新鲜食材,让官兵在学习的同时享受地方传统美食。来自浙江湖州的新兵吴俊和来自江西赣州服役 8 年的徐文红等官兵分享了自己的喜爱菜品。
晚餐过程中,拥军社负责人认真征求并记录官兵意见需求。武警中队指导员曹智璇表示:“值此建军 97 周年,军民欢聚共庆佳节,感谢地方政府和长江拥军社的关心厚爱,活动丰富了文化生活,让建军节更温暖。”扬中市退役军人事务局局长赵斌称:“21 味进军营活动是长江拥军社自 2017 年成立以来与市烹饪协会等合作的拥军品牌,深受官兵喜爱,将坚持并不断丰富提高。”
(张康伟,吴玉莲,徐炼炼)