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    锚定现代化 改革再深化丨这个食堂“蛮好的”

    2024-7-28 08:24 新华网

    核心提示:

    “我天天来!”

    “饭菜每天都不重样”

    发出感慨的

    是81岁的杨欣慈老人

    自从听说社区食堂后

    她几乎每天都在这里吃饭

    杨欣慈正在展示她的账单(7月24日摄)。新华社记者 李贺 摄

    “来食堂之前

    我每天都要自己做饭

    做少了营养不充分

    做多了自己又吃不了

    现在

    我走过来不到400米

    每天都能吃到不一样的菜”

    杨欣慈说

    她吃饭的地方

    是位于广州市荔湾区南源街道的

    桐乐社区饭堂

    上午11点刚过

    饭堂已经坐满了老人

    老人正在广州桐乐社区饭堂挑选餐品(7月24日摄)。新华社记者 李贺 摄

    这里曾是一处临街店面

    2023年12月

    在南源街道协调下

    被改为社区食堂

    既作为长者食堂

    保障老年人的用餐需求

    又可以补充解决一部分

    社会用餐需求

    老人正在广州桐乐社区饭堂买单(7月24日摄)。新华社记者 李贺 摄

    在这里

    两荤一素套餐为14元

    广州市户口60岁以上老年人

    还可申请每餐3元补贴

    覃惠芳在广州桐乐社区饭堂用餐(7月24日摄)。新华社记者 阮帅 摄

    许多老人都是这里的常客

    61岁的覃惠芳就是其中一员

    面对记者的提问

    她对这所食堂竖起了大拇指

    “十多块钱可以吃到

    一个汤、一个饭、一个菜、还有鸡腿

    我们可以在这里吃得很好

    吃得饱饱的!”

    目前广州市共建有

    长者食堂、社区食堂1417个

    覆盖全市街道、村居

    “中心城区10至15分钟

    外围城区20至25分钟”

    的服务网络基本形成

    老人正在广州桐乐社区饭堂挑选餐品(7月24日摄)。新华社记者 李贺 摄

    老有所养

    老有所依

    不仅让老人吃得饱

    更要让老人吃得健康

    是各地推进养老服务事业发展的题中之义

    老人正在杭州翠苑一区老年食堂挑选餐品(7月25日摄)。新华社记者 李贺 摄

    “蛮好的

    蛮有科技感的”

    这是70岁的丁丽娟

    对杭州翠苑一区老年食堂的印象

    作为生活在这里30多年的老住户

    丁丽娟见证了老年食堂一步步变迁

    “这些年我们的食堂

    每个菜都有自己的电子标牌

    显示它的营养成分

    我们越吃越健康”

    丁丽娟笑着说

    “我不光自己要看着标牌搭配营养

    也要求我老伴和我一样均衡饮食”

    这个食堂的“高科技”还不止这些

    翠苑一区社区

    将老人个人健康档案

    与老年食堂数据打通

    老人通过人脸识别进入食堂后

    大屏幕会针对性推荐菜品

    等到结账时智能餐台可以实现

    菜品识别、智能结算

    老人选餐后将托盘放置结算区

    即可自动识别菜品计价并刷脸支付

    两位老人正在杭州翠苑一区老年食堂吃饭。(杭州翠苑一区社区供图)

    如今杭州市全市老年食堂(助餐点)

    增加到近1800家

    各地因地制宜探索出

    “中央厨房+中心食堂+助餐点”

    “物业+助餐”

    片区化连锁运营等

    多元化、接地气的助餐模式

    “我们下一步将养老服务

    从老人的生活需求拓展到心理需求

    从社区养老服务机构出发

    优化养老服务

    完善发展养老事业”

    翠苑一区社区党委书记项菲菲说

    记者采访时

    丁丽娟正准备邀请伙伴

    周末一起去老年食堂吃饭

    杨欣慈正向她的朋友展示

    一条条贴心标注菜名的朋友圈

    杨欣慈正在展示她的朋友圈(7月24日摄)。新华社记者 李贺 摄

    “明天见”

    “明天再来”

    “我要一直来”

    改革成效

    化作一句句热切的问候

    在小小饭堂里不断回响

    ……

    记者:聂毅 高蕾 阮帅 吴涛 唐弢